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中国糖王把爱好当职业做翻糖蛋糕大赛斩获3金1铜 为国争光

时间:2023-12-01 21:17:14    作者:bob登录入口

  要意志坚强,要勤奋,要探索,要发现,而且永不屈服,珍惜在我们前进道路上降临的善,忍受我们之中和周围的恶,并下决心去消除它。——赫胥黎

  就在过去不久的时间里,国人的微信和朋友圈还有微博上被一个叫周毅的人刷爆了。他用中国独有的翻糖技术和雕塑技术进行近乎完美的融合,制作出超乎其神翻糖蛋糕。在世界最大的蛋糕比赛上即英国蛋糕比赛上,斩获了三金一铜的好成绩。

  在这个蛋糕界的奥斯卡比赛上,获得这样的好成绩是非常不容易的,此举令世界人民对中国民间传统文化和技术的感叹和佩服。糖王周毅和团队用自己的力量为中国赢得荣誉为国争光,成为了新时代出彩中国人。

  中国糖王周毅在这场国际蛋糕大赛上一共有两款蛋糕参赛。第一款蛋糕是集了三个金奖于一身的蛋糕,这款蛋糕名称为:粉黛佳人。同时也是在那场比赛中获奖最多的,最高的作品。据资料可知,这件作品的原型应该是武则天,“绝代少有佳人在,幽居只缘空谷中”,我想这是对这款作品最好的描述。

  这款作品单单就手指的部分而言,周毅从修改到粘合,就来来地做了七八遍不止。就单单从手指部分开始到完成就花了整整一个星期,而宫灯则采用的是中国传统的吹糖工艺。这近乎是超出了传统的认知观念,也让我们始终相信了传统工艺在现代社会中的力量。

  周毅的这一部作品,第一眼看到或许会被认为是一个做工精美的芭比娃娃,很难会有人会将它和蛋糕之间联系在一起。粉黛佳人这款蛋糕作品,人物立体形象的逼真。睫毛、发丝、金钗,粉嘟嘟的宫廷水晶唇彩,逼真的瞳孔光影;似真非真的头发,薄如纸纱的衣服让人叫绝;还有那些做工惟妙惟肖的宫灯和文玩,让人叹为观止,相当惊艳。

  第二款蛋糕作品:醉卧忘忧镇,一位身着中国古装的美女俯卧在地上。在这个俯卧的美女头上戴着一束粉红色的鲜花,如果近距离还可以看这些鲜花上细微的纹路,栩栩如生让人感到神乎其神。

  在这位身着中国古装的美女周围有一祥云和龙的背景装饰。在传统认知中,背景装饰仅仅是为了衬托出作品的主题的作用,非常容易被人所忽视。但是却在这部作品中让我们正真看到了匠心独运的韵味,它们看起来与实物无异,使得整个作品的立体感更突出,给以人更加完美的视觉享受。

  而这款蛋糕却获得了铜牌,这是是怎么回事呢?这款蛋糕的名称为:醉卧忘忧镇,精美异常但却因为其关于湖水部分的制作,使用了拉糖技术,因此差点被判违规,从而被取消比赛资格,幸好这款蛋糕过于精美,所有国际裁判都不同意将它做违规处理,而是破例抬到另外一个组进行比赛。

  虽然最后只获得了一个铜奖,但是必须得说这款作品精美程度是超出了比赛水准的。糖王周毅用实际行动告诉世界:中国传统工艺并不会因为时代发展被淘汰掉,而是以自己独有的高度去绽放时代的风采。

  糖王周毅1983年出生,毕业于四川省烹饪高等专科学院,曾经获“天府著名艺术家”称号,食品雕刻大师、拉糖大师、翻糖蛋糕大师、“我是主厨学院创立人”、畅销书作家等等。在他还没有出名之前,他并不是人人称颂的大师,相反,因为过于热衷于这一项技术受到了很多人的质疑和批判。

  很多人觉得他年纪已经不小了,应该要向世俗和生活妥协,而不是因为热爱而去放弃生活中的物质。但是周毅的人生的经历证明,掌握一项技术或许可以让我们获得金钱和财富,但是我们终究是会感到厌烦,糖王周毅的最终走向的是与大多数人背道而驰的。

  面对人生中的困境,周毅总能萌发一股更努力的勇气,去战胜一切困难。很多人只是看到周毅所做蛋糕的精美,和蛋糕上人物似纱的衣服,却没看到周毅和他的团队为了制作这些作品背后付出的汗水与辛苦。

  周毅在参加英国蛋糕比赛时,曾经连续一个多星期每天睡不足三个小时,一切的付出仅仅是为了完成一个更好的作品。付出和回报总是成正比,他在那场比赛获得了前所未有的胜利,几乎包揽了这项比赛的最好奖项,裁判说他的翻糖蛋糕的水平远远超于之前比赛。这无疑是一种高于比赛胜利的一种嘉奖,更加是对周毅背后所带来的中国民间传统文化的肯定。

  周毅,中国糖王横空出世,他的成功并不是一种偶然。相反机会永远会留给那些准备好了的人。周毅的成功就和千千万万的平凡人一样,没什么天赋异禀,但是却有着一颗不断努力的心。所以我们要相信努力的力量。

  现在他成功了,他不仅被认为是中国最富有才华的艺术家之一,而且也被认为是世界上最富有才华的艺术家之一。他的用传统翻糖手艺技术几乎达到了无人能及的地步,为中国传统手艺找到了新的出彩点。

  有时候一个人一旦出名总是会膨胀,会忘乎所以,甚至会变得不知天高地厚。但是周毅从始至终保持自己的本色,他并没有在出名后大幅度提升自己所卖商品的价格,而是一如既往的便宜,为此他还拥有了一大批的网络粉丝。

  为了使手艺能够获得传承,以及发扬自己的翻糖手艺,糖王周毅开始利用自己的名望和声誉开设雕塑学校,他计划将中国的传统雕塑技术传播到全世界。这位中国糖王利用自己有限的力量,去宣传千年的传统工艺,使传统焕发时代的风采,这样的行为可以让我们敬佩。

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